J’ai eu la chance de « tomber » dans l’hôtellerie en 2010, alors que j’avais une expertise en marketing, communication et gestion de projet avec une expertise en destinations touristiques, j’ai été nommée Directrice Marketing et commercial d’un groupe que j’ai contribué à structurer.

Dans ce poste, j’ai eu à mettre en place la direction commerciale d’un groupe hôtelier puisque nous sommes passés de 2 hôtels à 5 hôtels au moment où je suis arrivée.

Derrière ce groupement hôtelier, il y avait un fond d’investissement hôtelier avecune culture du chiffre et de la rentabilité « très forte » : j’y ai découvert la notion de KPI (Key Performance Indicator), de P&L (Profit and Loss = indicateur spécifique à l’hôtellerie), le yield management…
Je les ai découverts pour l’hébergement et la restauration, mais je me suis rendu compte que dans le domaine du spa, ils n’existaient pas ; qu’on avait un spa « parce qu’il fallait » mais qu’on n’en attendait aucune rentabilité directe ou indirecte du spa

En parallèle, en tant que « passionnée » de l’hôtellerie, je testais les spas partout où j’allais. J’y trouvais de l’apaisement, de la détente, du bien-être qui me faisaient vraiment du bien. Pour moi c’était une offre d’avenir, potentiellement très différenciante pour les hôtels (difficile de se différencier juste par des lits…) et je me disais qu’il fallait absolument trouver un moyen a minima de comprendre, voire calculer sa rentabilité pour ensuite expliquer aux hôteliers pourquoi ils devaient envisager d’investir « sérieusement », cad en l’intégrant dans la stratégie de l’hôtel.

Je me suis dit que pour avancer sur ce point, je devais d’abord me former dans l’univers du bien-être pour en maîtriser le fonctionnement (et également parce que j’avais envie de procurer aux autres le bien qu’on me procurait quand j’allais en spa 🙂
J’ai passé mon CAP, mon BTS Esthétique et un cursus de praticienne en massages bien-être.

Jai pratiqué en spa, en free-lance, et cela m’a permis de mieux comprendre le fonctionnement ce service dans toutes ses dimensions

Jai ensuite imaginé un modèle de business plan et des indicateurs spa et avec ces outils, j’ai développé mon offre de consulting Spa.
Cela m’a permis d’accompagner une quarantaine de projets spa, en France et au Portugal, depuis la création du business plan et du storytelling jusqu’au lancement, en passant par la définition de l’offre, la création de carte des soins, le choix de la marque, les recrutements…. avec un objectif : convaincre les hôteliers que le spa peut être un élément clé de leur REVPAR.

Aujourd’hui je ne pratique plus le consulting spa (je suis au Canada) mais je continue de passer du temps en spa et de suivre les évolutions des nouvelles tendances wellness et la façon dont on peut les intégrer en spa pour faire de ce dernier un vrai pilier de la stratégie hôtelière compte tenu du besoin croissant de bien-être de l’ensemble de nos sociétés, le spa hôtelier a un vrai rôle à jouer.