Table ronde Spa Dimanche 16 avril 2023, 10h00 - 11h00

Je maîtrise mes charges… en surveillant le coût de revient des soins

Anna Pierzak - Directrice Spa, Royal Champagne Hotel & Spa*****
Gaëlle Castex - Directrice Spa, Wellness & Hair Spa, Lausanne Palace*****
Géraldine Blanc - Responsable Spa, L'Agapa*****

Le soin est la prestation la plus commercialisée en spa.

Plus son coût de revient est faible, plus sa rentabilité sera élevée. Par conséquent, l’enjeu est d’en maîtriser chaque composante : charges salariales, consommables (produits de soins , huile de massage…), énergie (eau, électricité) et linge. Mais dans un contexte où les besoins en bien-être n’ont jamais été aussi nombreux, où recruter est de plus en plus complexe et où les prix de l’énergie s’envolent, la tâche peut sembler compliquée…

Savoir identifier vos coûts et connaître les meilleures pratiques à mettre en place concrètement pour vous aider à améliorer rapidement cet indicateur sera l’objet de cette première table-ronde.

Anna Pierzak

Directrice Spa, Royal Champagne Hotel & Spa*****

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Gaëlle Castex

Directrice Spa, Wellness & Hair Spa, Lausanne Palace*****

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Géraldine Blanc

Responsable Spa, L'Agapa*****

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